Qui sommes-nous ?

ECO2chef

Recèto est une application créée en 2025 par la société ECO2chef, basée à Avignon. Elle est née de dix ans d'expérience terrain, pour aider les restaurateurs à rendre leur activité durable en optimisant les coûts matières et en maîtrisant l'empreinte carbone de leurs recettes.

Emmanuel Robinet Vergez

Emmanuel
Robinet Vergez

Président

Baptiste Casnedi

Baptiste
Casnedi

Business

Jérôme Cosh

Jérôme
Cosh

Design

Vincent Dupuis

Vincent
Dupuis

Environnement

Odile Robinet Vergez

Odile
Robinet Vergez

Cheffe de cuisine

Des recettes rentables, responsables et faciles à piloter

Recèto accompagne les professionnels dans la création de recettes rentables et responsables en trois étapes : ajout des fournisseurs et produits, création des recettes, et ajustement pour la rentabilité.

L'outil sert à prendre des décisions claires et rapides, tant économiques qu'écologiques, pour une gestion moderne de la restauration.